'Ma trận' hồng ngâm: Hàng Tàu ngọt miệng chị em

Là loại quả có nhiều chất bổ dưỡng nên quả hồng thường được nhiều gia đình chọn mua. Nhưng điều đáng nói là hầu hết các loại trái cây này trên thị trường đều có nguồn gốc từ Trung Quốc và được ủ hóa chất, nên chín đều và đẹp mã hàng tháng trời.

Trong màn đêm, những chiếc xe máy chở đầy hoa quả “Made in China” lượn qua những con phố Hà Ná»™i, rồi Ä‘i về các chợ lá»›n, nhỏ.

Thủ thuật hóa made in…

“Trời thÆ°Æ¡ng cho ăn lá»™c rÆ¡i, lá»™c vãi thì được. Hôm nay, em lấy hai thùng hồng ngâm có 75.000 đồng/thùng 20kg, mở ra đều xấu mã, gặp khách giá»›i thiệu nhiệt tình là hàng của Lạng SÆ¡n và Bắc Giang. Miệng khách thì lẩm bẩm chê bôi, nhÆ°ng tay nhặt đến 3-4kg. Lấy được hàng rẻ nên giá nào em cÅ©ng bán. Em về trÆ°á»›c, các chị về sau nhé” – câu chuyện nhỏ, to của má»™t người bán hoa quả rong trên phố Duy Tân vá»›i “đồng nghiệp” của mình, khiến ai cÅ©ng thấy tò mò về nguồn gốc trái hồng.

Thâm nhập chợ đầu mối Long Biên vào chính vụ nhÆ° lạc vào “mê cung” của muôn loại hồng ngâm. Xe tải vừa Ä‘á»—, các tiểu thÆ°Æ¡ng đã thoăn thoắt bóc hết nhãn mác Trung Quốc ghi trên các thùng để chuyển sang thùng má»›i, hoàn tất má»™t quy trình từ chợ ra sạp bán cho người tiêu dùng. Khi ra sạp, các chủ sạp đều “gắn mác” cho các loại hồng Trung Quốc này thành hồng Bảo Lâm (Bắc Giang), hồng Đông Bành (Lạng SÆ¡n)…

Khu vực dành riêng cho xe chở hồng đổ hàng bố trí cuối chợ ở nơi khuất nẻo, phía dưới gầm cầu Long Biên. Tại đây, từ đêm tới sáng xe, xuống hàng nhộn nhịp. Nền đường bị nước rửa hồng đổ tràn ra làm ứ đọng, mùi hôi thối bốc lên đến ói mửa.

Trong màn đêm, những chiếc xe máy chở đầy hoa quả “Made in China” lượn qua những con phố Hà Ná»™i, rồi Ä‘i về các chợ lá»›n, nhỏ.

Một vốn bốn lời

Chị T (dân buôn hoa quả dạo lâu năm) cho biết: “Mùa này là mùa hồng, na, bưởi, nhiều loại lắm. Nhập nhèm hàng ta, hàng Trung Quốc càng dá»… bán, dá»… kiếm ăn, tôi thường lấy loại hồng vuông, hồng có màu vàng quả to, bóng mỡ màng dá»… bán. Gọi là hồng ngâm chứ có biết tên, nguồn gốc gì đâu, khi bán cho khách thì giá»›i thiệu là hàng của ta”.

Để phân biệt, các bà ná»™i trợ sành thường chọn hồng ta quả nhỏ, xấu mã, núm quả có nhiều đốm Ä‘en, bóc ra thấy phần ruá»™t gần núm hÆ¡i bị cứng, sắc đỏ không đậm nhÆ° hồng Trung Quốc. “NhÆ°ng dù hồng của ta hay Trung Quốc cÅ©ng đều dùng thuốc dấm cả, nếu không khó bán lắm do mã xấu” – chị T cho biết thêm.

Năm nay thị trường còn xuất hiện một loại hồng vàng đậm rất đẹp của Trung Quốc, giá bán tương tự như hồng đỏ loại 1. Ngoài ra, còn có loại hồng vuông rất đẹp mã, bắt mắt được bán với giá 150.000 đồng/thùng. Người tiêu dùng do lầm tưởng là hàng Việt, nên đã mua hàng với giá cao hơn mà không hề hay biết.

(Theo Lao Ä‘á»™ng)

xalo.vn – News

'Ma trận' hồng ngâm: Hàng Tàu ngọt miệng chị em